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台湾传统上是个农业社会，上世纪80年月后农业阑珊，田舍起头追求新的朝气，在当局的鼓动勉励下垂垂转型往参观农业成长，颠末长时候的尽力，已创建起必定的范围与知名度。
台湾的休闲农业成长，都创建在深度发掘本地资本、注更生态庇护、加大互动体验的根本上，对付开辟休闲农业具备首要的鉴戒价值。
“小而精”
不在意农庄的面积、范围，注意邃密办理，高深加工，注意体验，量少而质优。
台湾的花露休闲农场范围只有50多亩，却将花玩到极致，分成为了休闲水榭、香草能量花圃、雨林餐厅、薰衣草园、绿茵地、城堡客店、精油博物馆、产物展览馆等，不大的一块地皮，颠末隔块谋划，构成内容丰硕的休闲场合。更首要的是，每块主题园都被融入了文化特点，每块都能找出特点，能有立足点，而精巧。
理念先辈
内地的休闲农业，起头从出产向体验迈进，台湾的农业已起头向分享变化的理念。
即休闲农业谋划者与旅客分享产物的建造，分享暗地里的故事，分享做产物的心得，变“主顾是天主”为“与客人起首成为志同志合的朋侪”，提倡“具有不如享有”的消费理念。
在台湾，不少农场的营销没有逗留在卖工具的层面，已上升到同享的观点，享受糊口，才是休闲的理念所提倡的。
器重口碑
在台湾农庄的扶植中有一个理念，他们认为，“口碑”比“品牌”更首要，是以他们宁肯将更多的精神，放在包管产物质量上，放在让主顾得意上。
台湾不少农庄选择免费对旅客开放，吸引旅客本身到农庄采办最新颖、成熟度最适合的农产物，先创建口碑，举行圈粉。台湾的生态农庄大多建在偏僻飄眉,的郊区，吸引旅客本身到农庄采办产物，实现产物当场贩卖，不但有益于包管产物的质量，另有一大益处就是农庄可以避免掉一大笔贩卖用度。
主题光鲜
台湾农场的主题选择异样多样化，好比有专门莳植食虫植物的宜兰的波的农场，种有猪笼草、捕蝇草、毛毯苔、瓶子草等。
有的农庄一看名字，就晓得特点，以香草为主的“熏之园”，以兰花为主的“宾朗胡蝶兰参观农园”，“花开了农场”则栽植了大量贵重的树林与奇树异草。
桃米村曾由于地动重修，注入一系列人文特点，在地动废墟上建了一小我工湖，在湖边立起几个弹簧，托起一只划子，上面立一根桅杆，人站船上，可以或许体验地动的摇摆感受，并将划子名之为“摇摆的影象”。
办事系统完美
办事系统包含营销系统、培训系统、行业自律系统等，帮忙农夫转型。
台北市农会建立教导小组，依照“一州里一休闲农渔区规划”，钻研台北市20家市民农园转为休闲农场的封口機,可能性。
台湾省农业计谋同盟成长协会和台北市农会结合展开农业休闲游览，还与全省100多家休闲农场结盟，倾销优惠休闲游。
庄家在农会的帮忙和引导下，本身同样成为一位出产专家，经销专家和市场阐发家。注意产物的国际市场贩卖，不竭拓宽渠道，如清波兰园种植的胡蝶兰花，经由过程与日本和美国的客商提早两年定货。
宜兰、南投、苗栗是台湾休闲农场密集的区域，对付台湾都会人都是短程休闲的好去向。农场虽多，但毫不陈旧见解，而是家家都富有特点，各有主题。
{ 生物博物馆 }
北关农场
北关农场是一处依山面海的天然生态农场，主打的是“螃蟹”， 是全球第一座以螃蟹为主题的博物馆，常常有东南亚的客人慕名而来。人们一去就可以看到各类螃蟹的造型，而且博物馆保藏的可不只是标本罢了，这里还养着为数很多、珍异有趣的活螃蟹。
老板之以是会自建“螃蟹博物馆”， 是由于其怪异的资本。龟山岛是一座活火山，成绩了一个独特的海北疆旅遊, 底世界，螃蟹族群中有龟山岛独有的物种——“乌龟怪方蟹”。
它们糊口在沸腾的温泉口，四周最高温度可达140℃，在硫磺纯度很高的洞窟和裂缝中，靠着吃被烫死的浮游生物保存，是全世界极其少见的生态系统。龟山岛螃蟹有特点，农场主人便建了如许一个博物馆，螃蟹标本的建造身手，成为农场兜揽客人的绝活。
{ 转型+延续立异 }
肥洋水草休闲农场
胜洋水草休闲农场本来是台湾着名的鳗鱼养殖场，九十年月后起头成长水草养殖，买卖做到全台湾还出口；2002年，老板徐志雄向休闲参观转型，从最先只有二三十种水草陆续增到400多种；2008年末投资从新打造水草主题餐厅，主吊水初创意摒挡，如水紫苏番茄沙拉、鱼腥草鸡汤等。
这是一家主打“水草”的农场，徐志雄还建了水草文化馆，成了水草科普乐土，传授人们手工建造水草瓶，通报生态理念。操纵水草、夏威夷火山虾和消化菌组成生态轮回布局，水草在光互助用下可以发展藻类提供应小虾当食品，消化菌可以将虾的粪便分化成水草的养料，组成一个自足的微型世界。农场将出产、糊口、生态整合起来，构成水草的文化符号。
因为前来的旅客太多，如今可容纳二十几小我一块儿做水草的课堂已不敷用，胜洋水草休闲农场正在扩展它的水草DIY课堂。
{ 清楚功效分区 }
苗栗飞牛牧场
苗栗飞牛牧场，从字面上，便可以测度这是一家以奶牛为主的农场，据领会，飞牛牧场上世纪70年月就是奶牛场，但开业不久就面对能源危机、牛肉开放入口等压力，仅剩下施尚斌和吴敦瑶两人继续谋划，厥后向休闲参观转型。
如今的飞牛牧场，让旅客有多重休闲选择，分为旅客游憩区、农业出产区和天然生态区。旅客游憩区中有烤肉区、露营区、留宿区、餐厅、怀念品屋、乳成品专卖店、集会室等等，为旅客供给最完整的休闲办事。
农业出产区生产乳牛牛乳之乳成品，有机园区莳植花卉和有机蔬菜区，让旅客体验农场糊口；天然生态区则分为乳牛生态区、胡蝶生态区、可爱动物区、天然步道和水域生态区，让旅客亲近天然生态，与大天然融合，在草原上奔驰游玩，享受最天然的生态。
{ 欧洲风情 }
清境农场
清境农场初期是退役甲士与家属的居处，1985年开设了清境国民宾馆，吸引旅客上山嬉戏。山上的重要景点是青青草原，绵羊分布在绿油油的草地上，厥后又推出剪羊毛秀，成为热点参观景点。全部地域连带所有的步道、景区、民宿等等，统称为清境农场。
清境海拔约1700至2000公尺，天气凉快，氛围清爽，高山与草原具备欧洲风情，因此有台湾小瑞士之称，也呈现了很多欧式民宿与庄园。
清境的第一家民宿是在1994年创建的香格里拉空中花圃，老板罗氏兄弟是退役甲士，对原木修建极感乐趣，出格到加拿大进修板屋制作，在清境建了这家民宿，采纳美式村落板屋设计，家具装璜全都来自欧洲，带来有如欧洲山居的别样风情，起头欧风民宿的潮水。
欧式民宿蔚然成风，两兄弟又在2004年开设另外一家霞飞音乐城堡，位于山中比力荒僻冷僻的角落，以英国维多利亚式气概打造，城堡式修建连系音乐主题，披发浪漫欧洲氛围。
把欧洲情调阐扬到极致的是老英格兰庄园，一砖一瓦都极其讲求，花了九年时候制作，2010年竣工后成为清境新地标。修建外观有如英国古堡，古老的钟楼与都铎式修建、天井里的古典回廊与百般石雕艺术，和庄园里的音乐厅、欧式餐馆、雪茄吧、酒吧等等，无不高古精巧，各个角落披发浓浓英国味，加之处于山间，让人恍如穿越时空，在南投山中，碰见老英格兰。
{ 传统工艺主题}
藏酒休闲农场
“酒”是藏酒休闲农场最光鲜的主题，也是其特点地点。一进农场便可以看到一家酒廊，阁下即是农场的餐厅，每道菜在做法上都共同了酒的元素，牛腩是用酒浸过的，八宝鸭也会浇上酒，拿火点燃，火苗刹时蹿起来，几秒钟以后办事生再将它熄灭。别的，农场还供给品酒、酿酒DIY的体验。
{ 田舍乐土 }
宜兰头城农场
宜兰头城农场是一个田舍莳植的乐土，是都会里的孩子体验稼穑勾当和手工劳作的好去向。在宜兰头城农场可以体验插秧、喂羊、采摘橘子等田舍糊口的兴趣，DIY的叶拓T恤和环保袋，所用的重要质料也是一片一片的树叶。 |
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發表於 2020-1-24 21:27:55
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