|
|
走近巴厘人有一段时候，中国人起头了海外观光，但即便在美国，咱们仍是好坏相间的，他们也猜疑本身没有出国，由于全球都看到了一样的中国主妇，他们戴着一样的领巾、太阳镜和突击打扮。观光不异的景点，吃中国菜，猖獗地去商铺购物，拍一部手机的照片。深刻领会本地的家庭是一件使人愉快和洽奇的事，这是领会该国宗教和风俗的最佳法子。
在乌布可以加入本地的短时间课程。乌布“画宫博物馆”的传 统 木偶 建造 、面 具 建造 等 实 践 课 程，另有 神秘 的舞 蹈课 ，也 可以像 好 莱 坞 电 影“爱”。祷告。甘旨，由女主角茱莉亚罗伯茨做的，做spa。听说岛上有8000多名医治师。昨天咱们上了瑜伽课，今天我儿子的“神秘之旅”是一堂美食课。
01集市一瞥八岁半的清晨，依照合同商定，用领巾，穿戴裙子像围裙，敦实的小伙子礼拜日开车带咱们去农贸市场。起首咱们来到本地的农贸市场。肉食、海鲜、瓜果、蔬菜包罗万象，另有一些不太认识的热带食物，礼拜日带咱们去了一个摊位，一一贯咱们诠释。我没有足够的大脑。我记不起这么多英语单词。记着榴莲是瓜果之王。甚么是瓜果皇后？山竹，山竹有几片花瓣，有几片肉，山竹果皮的法子也很简略，与开放的压力。每一个处所都能看到吃的瓜果，礼拜日会捡起来给咱们品味，主人们都很热忱的号召。
或许是信仰印度教，本地人用饭都用手抓。因为每天下雨，农贸市园地上显得
很脏，奇异的是也没有蚊虫和苍蝇。前提也是简陋，乱糟糟的，那些头顶着鸡蛋，大米，一扭一扭穿梭在集市陌头巴厘女人们成为了一道靓丽的风光。
02来到巴厘家庭。蔬菜市场竣事后，礼拜日在街上开了车，在他家停了下来。穿纱笼是礼拜日俊秀兄弟一向在门口等着，号召咱们内里。简走几步，穿过狭小的门，门正朝下直下，点击进入，天井深处，花卉树木，一些东南亚园林景观，另有一个20口之家，礼拜日有几小我。这在巴厘岛很小。在礼拜日的姐姐家里有50小我住在一块儿。
院子里有三个自力的大厅，并别离创建神、先人和族长。大堂的高度是他们的位置。我很好奇地问如许一个大院子谁卖力清算和排序，礼拜日绝不夷由地答复“一块儿”的意思。主妇们将在早上一块儿做一成天的饭。他们没有时候和习气坐在一块儿用饭，根基上斟酌用饭。男女之间的分工是明白的，主妇卖力家务和家务，汉子卖力各类典礼（清殿）。巴厘人民保持着最小的“行政单元”，如“家庭”。几个小家庭住在统一屋檐下，但分隔用饭，在经济上自力，配合事情，调和相处。巴厘電感器,岛住民主如果巴厘人，由于印度的宗教文化的汗青影响，印度教的大部门。岛上有12500多座寺庙，以是巴厘岛有“千庙之岛”的名字。几近家家都有贡品。
他们信赖圣灵，听说巴厘岛有190屡次祛濕排毒茶,典礼。汉子们足够忙了。连合家庭成员多是宗教的气力。巴厘岛当局不为住民采办任何保险，但你看不到无家可归的流离者。即便他落空了事情能力，他也会有家庭成员来保存。而咱们几近是屯子家庭，是担当家庭的汉子，若是没有男孩会找人之外的老婆的家庭，以确保儿女的家庭糊口和发展的性子。这幅画的阁下有几块石头，右侧是男孩，左侧是女孩。03厨师烹调然后咱们扭转了主张，今天就起头了。五星级旅店厨师是一位西席，从裁剪到制品，大师都操练，颇有意思。
烹调：他们有一个特此外柴火，一个大铁锅。有点像咱们的屯子薪柴，分歧的是，他们洗得很好，米饭在簸箕里蒸熟。这类米是散的，不会粘在一块牙齒美白,儿的。（我想他们用手抓停止是很便利的）调料：印尼菜根基上是西餐，炒菜大要是烧烤、炒菜、蔬菜沙拉，以是他们不克不及留下各类调料。咱们学的第一个调料是做花生酱。这个简略轻易记着：把花生和蒜片放在锅里煎，蒜色彩变黄，然后把它们放在大碗里，可以压碎。
庞大的乐成，课程的竣事，事情，钟摆是很是精巧的，标致的！然后，在一边繁忙很长一段时候，米饭的尊长，她是礼拜日的母亲，帮忙咱们穿上围裙，指导咱们去祭奠神。在院子中心的室外餐厅里，咱们六小我和两个挪威母女同享了咱们亲手做的甘旨好菜。走近巴厘人民，这是咱们此行中最值得怀念的一天，它深深地留在咱们的影象中。 |
|
發表於 2019-7-18 16:31:20
收藏